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Questo blog nasce dalla mia passione in cucina....amo cucinare per la mia famiglia e provare sempre nuove combinazioni!

Raccolgo le mie ricette qui senza nessuna pretesa,anzi ho tanta voglia di imparare da chi ha molta piu esperienza di me!

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lunedì 18 ottobre 2010

BRODO VEGETALE(bimby)

Indispensabile per preparare le prime pappe ai nostri bimbi.
Con il bimby si fa in un attimo.

Ingredienti:
-70 gr patata
-50 gr finocchio
-40 gr carota
-50 gr zucchina
-3 foglie spinaci
-500 gr acqua

lavare e mondare le verdure,tagliare a grossi pezzi.
Versare l'acqua nel boccale con le verdure e cuocere30 min,100° antiorario vel.1.
Filtrare il brodo e usarlo per sciogliere la crema di riso o da aggiungere alla pappa.
In seguito si possono usare anche le vedure del brodo,leggermente schiacciate con una forchetta o col bimby stesso.

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